日曜恒例のダイエットブログです～夏を乗り越える食材について～
こんにちは！管理栄養士の土方です 🙂
毎日とても暑い日が続いていますが、夏バテはされていませんか？
こんなに暑いと、なかなか食欲が出ませんよね 😥
だからと言って、
・アイスクリームや素麺、冷麺ばかり食べてしまう。
・お風呂上がりについついビール飲みすぎてしまう。
こんな食生活を送っていては、ますます疲れやすくなってしまいます。(´･_･`)
その理由は、「糖質」（主に炭水化物に多く含まれています）をとり過ぎると、
糖質をエネルギーに変えるのに必要な「ビタミンB1」が大量に消費されるから。
ビタミンB1が不足すると糖質を摂取してもエネルギーに変えることができず、
乳酸などの疲労物質がたまりやすくなってしまいます。
そのうえ、糖質が脂肪として溜め込まれ太りやすい体にも………(;_;)
体がダルい、なんとなく疲れがとれないと感じたら
「ビタミンB1」を多く含む食材を食べる事を
オススメします(´∀｀)
☆ビタミンB1を多く含む食材☆
豚肉、豆類、うなぎなど
中でも一番ダントツなのは豚肉です(^_^)
ダイエット中はNGと思われがちなお肉も、
部位によって脂肪の量に差があるので、脂肪の少ない部位を選べば、
ダイエット中でも問題ありません。
※またダイエット中といっても適量な脂肪は必要ですよ！
豚肉を夏野菜であるゴーヤと炒めて、ゴーヤチャンプルーなどオススメです！！
ぜひ試してみてくださいね☆彡
食材を工夫してしっかり食べ、夏バテ知らずの夏にしましょう!!(*^_^*)
国家資格を持った食事管理のプロフェッショナル
管理栄養士監修の土方式低負荷ダイエット
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